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美国亨氏的透明化经营和求质不求量的行为，让其品牌脱颖而出，并长期立于不败之地。

美国亨氏公司生产的亨氏酱菜系列产品，已经成为闻名世界的畅销品牌，100多年来，一直受到广大顾客的青睐。其实，亨氏公司成立之初，只不过是一个普普通通的食品公司，其规模与同类公司也无法相比，那么，亨氏公司是怎样脱颖而出并确立了业界老大的地位呢？这要归功于亨氏公司的创始人亨利·亨氏，亨利·亨氏用了三招，便使自己的企业立于不败之地，并最终在竞争中胜出。

美国西宾夕法尼亚盛产山葵，山葵根部柔软，纤维较少，味道辛辣，用醋泡过后，是一种很可口的风味菜。1869年，亨利创办了一家专门生产这种风味菜的公司，当时，市场上已经有多家同类型的公司了，其中的几家公司，已经颇具规模，因此竞争非常激烈。亨氏公司作为一个规模较小的新企业，要在市场上立足是一件很难的事，但亨利并没有知难而退，他一边认真经营企业，一边苦苦思索怎样才能让自己的产品与众不同。

经过调查，亨利发现，当时的所有同类企业生产出的山葵辣根，都装在绿色或褐色玻璃瓶中。之所以如此，一是由于这种有色玻璃瓶是代用品，对生产企业来说，使用代用品可以降低成本；二是很多企业为了降低成本，把生产过程中的碎山葵根也装入瓶中，用有色玻璃瓶，顾客看不出来。亨利了解到这一切后，立即想到了办法，一是在选材上严格把关，挑选优质山葵根，绝不掺杂碎块；二是联系玻璃厂为自己生产专用的玻璃瓶，而且必须是无色透明的瓶子。这样一来，亨氏公司的产品就成了“看得见”的放心食品而大受欢迎，公司名声大振，由一家默默无闻的小食品公司一跃成为了一家著名企业。

亨氏产品是以“透明经营”得到市场青睐的，透明玻璃瓶中的山葵辣根成了大众的放心食品，但亨利并没有因此满足，他又采取了一个办法，将透明进行到底。什么办法呢？就是把自己的加工厂也变得透明，邀请公众到自己的加工厂内，参观山葵辣根生产的全过程。任何人都可以自由进入亨氏加工厂的各个车间，参观各个环节的生产过程，亨氏公司还会派专人导游，为公众进行讲解，回答他们提出的问题。而且，这种邀请实行常态化，工厂的大门随时向公众敞开，无论是谁，只要想参观，随时都可以进入到工厂中，没有人拦阻。这样一来，公众更加信任亨氏的产品了。

亨氏很快发展了起来，短短几年间，就坐上了同类企业的头把交椅。按理说，亨利应该迅速扩大产品生产量，这样才能换取更大的利润，但他的头脑十分清醒，没有因为自己的产品已经成为名牌而盲目扩张。相反，1900年，亨利却做出了一项举措——把每年的生产量限制在一定的范围内，每年完成了计划的生产量后，坚决不再增加了。大家很不理解，认为亨利的脑子进水了，但他却有自己的想法。他解释说：“在公司发展过程中，最重要的是品质和口碑，而速度发展太快，就会拉低产品的质量，最终使我们失去市场。”

亨氏公司对于产量的增加和生意规模的扩大，都有着极为严格的规定。正因为如此，亨氏产品才一直得到消费者的信赖，在市场上立于不败的地位。因为限量生产，反而使亨氏产品变得更加珍贵，成为市场上的紧俏商品，价格一再攀高，成为业界第一，结果，不增加产量的亨氏，所赚的钱反而比增加产量还要多。

透明化经营，做出让顾客放心的产品；求质不求量，永远把产品质量放在第一位，是亨氏公司的胜出之道。

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