女人多吃土豆好吗…… 多吃土豆有什么好处
人多吃土豆好吗
其实土豆本身的能量并不高,100克67卡,而且还非常有营养呢!属于减肥食品,几乎是营养素最全的一种蔬菜了 重要的是我们吃土豆的方式,如果把土豆当做是主食来吃,而且用蒸煮的方式来做,都可以减肥,他的能量比米和面低很多。
我们一般都是把土豆当成是菜,又炒又炸的,土豆又很吸油,这样一来热量就很高了。
最惨的是,炒土豆片,或者是烧土豆这样的菜本身热量就不低了,可是又超级下饭,所以就会吃下去很多热量了 。
没有办法,我也是一吃这种菜就能吃2碗饭,为了自己不长胖还得忍着0.1%脂肪 减肥“良药”马铃薯 上海青年报 别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
在人们的印象里,黄豆含有优质蛋白是首屈一指的。
其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能,都让黄豆自叹弗如。
就是人体需要的其它营养素,如碳水化合物、VB 、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。
具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌:土豆含的蛋白质和维生素B1是苹果的10倍;维生素C是苹果的3.5倍;维生素B2是苹果的3倍;磷是苹果的2倍;糖和钙与苹果相当;只有胡萝卜素比苹果少一点。
按营养学观点,一斤土豆的营养价值大约相当于3斤苹果。
土豆所含的各种维生素及矿物质,尤其是钾及磷,对于体内的电解质平衡及骨骼健康甚为重要;一个普通大小的土豆含热量约120-150卡路里,相等于一碗白饭,所以若是适量的选用,并不会如传说的致肥。
美国营养专家断言:“每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人体需要的全部营养素。
”减肥者还有理由怕吃土豆会营养不良吗?土豆已是世界性的减肥食品。
法国营养学家弗朗西马尔罗通过长达15年的研究率先发现,土豆是一种价廉的减肥“良药”。
1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。
1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。
为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。
牛肉配土豆,牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。
但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
吃土豆容易致胖是不少人所持的观念,所以怕肥的人不敢吃,常在“吃”与“不吃”之间争持,对薯条、薯蓉、薯饼、薯片等副产品更不知如何是好,既好又怕。
其实土豆的营养价值比较高,它含丰富的淀粉质,脂肪量很低,不少西方的饮食还用此代替谷物类来提供淀粉质,不过这根类植物跟五谷类实有分别,不应长期作此代替;所以把持着均衡为宗旨,明智地选用食物,则饮食的乐趣常在。
胖人多吃土豆红薯 日本科研人员不久前发现,贪吃并且不运动容易导致代谢综合征,进而引发心脏病;而多吃红薯、土豆能起到一定的抑制作用。
所谓代谢综合征,是由于机体对胰岛素产生抵抗,导致脂肪和糖代谢紊乱,出现肥胖、高血压和心脏病等疾患。
科研人员发现,这和吃得太多有一定的关系。
实验证明,肥胖导致人体内脏脂肪蓄积后,脂肪细胞释放的一种激素——脂联素就会减少,而脂联素不但有助于抑制血管硬化,还可促进人体消耗脂肪和糖。
红薯和土豆中含有的逆渗透蛋白,有使人体脂联素回升的作用。
因此,专家建议,多吃红薯、土豆能抑制代谢综合征,起到一定的保护心脏、血管的作用。
你可以吃土豆泥,当作是主食,热量也比炸的低,营养还没有被迫坏 如果你嫌西式的热量高,就做成中式的,别放黄油什么的。
我们家(吉林)夏天的时候喜欢把土豆,茄子蒸熟了,拌再一起,加大酱(东北大酱,我觉得也可以用甜面酱或者其他酱代替),喜欢吃蒜可以切碎放一点,再加一点香菜,拌匀就可以了。
非常好吃的!热量也很低。
还省煤气,做饭的时候一起蒸熟就可以。
土豆可以切成大块蒸,熟的快。
下面是西式土豆泥:做法一 原料:土豆500克,牛奶150克,黄油25克、盐5克 制作方法 将削净上的土豆切成均等的块,放入锅里、加入适量清水,以没过土豆为度。
上旺火煮熟为止。
食用前控去水, 将土豆捣碎、放盐、牛奶、黄油拌匀,即可。
======================================= 做法二 大约5磅的新鲜土豆,去皮蒸熟压成面状,加200克SOUR CREAM 和1 CUP 牛奶,少许黑胡椒粉,拌匀。
吃的时候加自己喜爱口味的调料即可。
================================== 奶油土豆泥 大土豆两个,削皮切厚片,放入清水中煮透。
捞出放入容器中,加入少许盐、半个土豆份额的黄油、半个土豆份额的奶酪,一个土豆份额的牛奶,用力捣啊捣,搅啊搅,搅成糊状。
好吃极了!黄油和奶酪的量可以根据自己口味增减。
还可以加入火腿末等,自己发挥想象力好了。
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人多吃土豆好不好?
有营养,我也喜欢 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的"心腹之患"。
其次,你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。
在人们的印象里,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。
其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹弗如。
就是人体需要的其他营养素,如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。
具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌。
按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。
土豆营养价值之高,使美国营养学家断言:"每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。
"你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。
土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有"酒足饭饱"之感。
但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。
可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼,每日坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
多吃土豆对身体好吗?
土豆可养胃减肥防中风 防中风:土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。
土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。
与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。
有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。
减肥:首先吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。
其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。
土豆含的优质蛋白质首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。
近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。
养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
土豆吃多了好吗、????
常吃土豆强身益寿,但不能吃发芽的土豆。
土豆在营养上是“十全十美”的食品。
它富含淀粉,每500克土豆含120克淀粉。
它可作成面包、馒头或烤食。
欧美人将其列为主食。
新鲜土豆所含维生素C比去皮苹果高一倍。
他还含有矿物质、微量元素、各种维生素和氨基酸,从营养学角度来看,它比米面更为优良。
有助于减肥 人们普遍误认为吃土豆容易发胖,这是一种误解。
以同量的的食物来计算,土豆所含热量少于奶酪、或麦片,而且土豆中含纤维素较多,吃后易产生饱满感。
经常吃土豆不会使人发胖,而且有助于减肥。
不过土豆一定要煮熟了吃,而不要用油炸或油煎。
那样会使土豆中的淀粉凝固,加上油的作用就会使人发胖。
土豆吃多了好不好?
好啊,营养很高的,我们女孩子都爱吃。
炒,煮,火锅都可以。
。
很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。
但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。
土豆是一种很好的健康食品,具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。
多吃马铃薯有什么好处?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。
在法国,土豆被称作“地下苹果”。
土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
≮功效≯ 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。
科学证明,含钾高的食物可以降低中风的发病率。
每100克土豆含钾高达300毫克。
专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风机率下降40%。
中医认为,土豆性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
土豆对消化不良的辅助治疗有效,是胃病和心脏病患者的优质保健食品。
另外,土豆对消除雀斑有效
人多吃土豆好吗
钙,都能让黄豆自叹弗如。
土豆营养价值之高,使美国营养学家断言:"每餐只要吃全脂奶和马铃薯。
就是人体需要的其他营养素,如碳水化合物。
土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能。
按营养学观点0、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面,便可得到人体需要的全部营养素。
"你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。
在人们的印象里,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的、做土豆条或煎土豆饼,每日坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。
其实、镁,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的"心腹之患"、VB、VC。
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入。
但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。
可以吃煮土豆有营养,我也喜欢 首先。
其次,你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。
具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果,有"酒足饭饱"之感…
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