女人能喝牛大骨汤吗…… 牛大骨头汤的做法大全

想喝牛大骨汤,怎么炖？要原创最好哦

洗净大骨后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（要多开一会儿，撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法：把骨头泡在冷水中约小时，血基本可以完全渗出，可以免去撇血沫的烦恼，血沫也是怪味原因之一） 把骨头汤倒入锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），大火烧开后可以用文火再炖二小时左右（一般一个小时是起码的）。

如果有时间，也可以炖它个半天。

骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到骨汤中炖，这样汤就不能久放。

最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了 注意事项：炖大骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精、鸡精，会影响原有的鲜味）

高血压的人能喝牛大骨汤吗

看到你这个问题我现身说法。

我爱人现在怀孕了，喜欢喝骨头汤。

于是我给她炖了满满一锅汤，其实骨头汤特别是大骨头汤，不要添加过多的调味剂。

清汤最好。

稍微加几片姜片活着蒜瓣，千万不要加酱油。

炖的时候，先用热水把骨头烫一遍，去肠粻斑救职嚼办楔暴盲除血迹和肉腥味，然后上锅小火慢炖。

等到喝的时候稍微加一点盐调味即好。

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女性喝牛骨汤,能愈合吗

洗净大骨后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（要多开一会儿，撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法：把骨头泡在冷水中约小时，血基本可以完全渗出，可以免去撇血沫的烦恼，血沫也是怪味原因之一） 把骨头汤倒入锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），大火烧开后可以用文火再炖二小时左右（一般一个小时是起码的）。

如果有时间，也可以炖它个半天。

骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到骨汤中炖，这样汤就不能久放。

最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了 注意事项：炖大骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精、鸡精，会影响原有的鲜味）…

都说喝骨头汤补钙,是真的吗？牛大骨汤怎么熬

千万不要加酱油。

于是我给她炖了满满一锅汤，其实骨头汤特别是大骨头汤。

稍微加几片姜片活着蒜瓣看到你这个问题我现身说法。

炖的时候，先用热水把骨头烫一遍，不要添加过多的调味剂。

清汤最好。

我爱人现在怀孕了，喜欢喝骨头汤，去除血迹和肉腥味，然后上锅小火慢炖…

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