女人贫血要吃什么 贫血吃什么好补血

女人贫血吃什么好？

月经期可多喝些红糖， 大枣、花生、平时没事可以直接吃的 ，红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了 常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

冬天之时，血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜。

早晨菜单 1、 花生油炒木耳。

此菜可通气、清血、通血。

做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。

2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。

中午莱单 1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。

2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。

晚餐莱单 1、 莴菜（莴笋）用花生油炒。

2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。

此菜可通气、清血。

另外以下蔬菜也能起到补血的作用 金针菜铁质含量丰富，还有维生素a、b1、c和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素a、b及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜干萝卜干所含的维生素b极为丰富，铁质含量很高。

黑豆黑豆又称乌豆，可以生血、乌发，产后也可用乌豆煮汤。

发菜色黑，内含铁质，所以能补血，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

胡萝卜即红萝卜，含有维生素b、c，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物患有贫血的人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状 如果不及时进行治疗，后果会很严重 含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。

现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。

在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。

所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

维生素c也可促进铁质的吸收和利用。

因此，可多进食含维生素c丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

b族维生素（维生素b12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。

事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。

女人贫血要吃点什么？

贫血女人的食疗菜单只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。

所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。

如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。

比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。

如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。

维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。

其次多吃各种新鲜的蔬菜。

许多蔬菜含铁质很丰富。

如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

推荐几样家常的补血食物：黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

面筋：这是种民间食品。

一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

菠菜：这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。

龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。

所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。

因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。

经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。

可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

贫血患者的食补佳品 芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。

对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。

而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。

绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。

原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。

制作：1.将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。

2.芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。

3.将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。

4.锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。

作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。

食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。

本菜肴尤其对妇女有益。

贫血的食补方 根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。

造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。

在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。

贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。

另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收。

血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。

功用：补血。

桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲 子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

龙眼粥 做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

猪肝汤 做法：猪乾洗净，切薄片。

滚水中放入姜丝、猪肝片，稍 滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 。

功用：补血。

羊骨粥 做法：先将新鲜羊骨捶…

女性贫血吃什么食物

你好，贫血饮食上可以多吃一些家禽的肝脏、肾脏及血、蛋类、豆制品、紫菜、红蘑、藕粉、黑芝麻、蚌肉等补铁补血的食物。

多吃富维生素C食物，如绿叶蔬菜及水果等。

有助于铁元素的吸收。

在食疗的基础上在搭配铁剂一起服用效果最佳，铁剂建议选择一些口感好、无肠胃刺激、吸收好的铁剂来服用，以乳酸亚铁为主要原料的铁之缘片对肠胃刺激比较小，可以优先考虑。

女人贫血吃什么食物可以补一补

女人贫血吃什么补血呢？就让我带大家一起来看一下吧。

1.龙眼肉莲子粥龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

龙眼性平，无毒。

营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。

长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。

莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，滋补元气。

2.红枣粥将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

红枣有补脾、养血、安神、补血调经，活血止痛，润肠通便的作用。

3.薏仁芡实粥芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

取以上八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥即可。

此粥具有养心补脾、滋补强壮的功效准。

4.龙眼粥龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。

养心健脾，适合贫血兼有失眠健忘者。

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。

长期食用，强体魄，延年益寿，开胃健脾，补体虚。

5.菠菜粥带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅，加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

6.糯米红枣粥将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可，补血。

7.七锦糯米粥500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可8.猪肝粥猪肝（其他动物肝脏也可）100~150克，粳米100克。

先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

日服1剂，分数次食用。

此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

9.鸡汤粥取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。

取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

10.花生牛筋粥取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。

11.阿胶粥糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许，即可食用。

阿胶味甘、平，入肺、肝、肾经。

此粥滋阴润肺，补血止血。

对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。

阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

12.羊骨粳米粥羊骨两具、粳米100克、食盐、生姜、葱白各少许。

将新鲜的羊骨洗净敲碎加水煎汤，高火约20分钟。

再取汤代水下米煮粥，高火10分钟，待粥快好时加入葱白、生姜、细盐稍煮即可。

此粥具有补肾气、强筋骨、健脾胃的功效。

13.杞子红枣煲鸡蛋枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。

吃蛋饮汤，每天或隔天1次。

有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。

可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理14.莲子桂圆汤莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1~2次。

此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。

15.当归羊肉汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮。

至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。

此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

女人贫血要吃什么会补血。

贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治： 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。

同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。

食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

同煮成粥。

食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。

热温服。

首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

女人贫血要吃什么？？？

女人比较容易出现贫血症状，贫血大部分的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。

所以，在日常生活中可以从饮食中来调理，女人贫血吃什么最好，最好是吃一些含铁质较高的食物如：黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

另外，补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

女人贫血吃什么补品

芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。

对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。

而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。

绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。

原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。

制作：1.将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。

2.芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。

3.将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。

4.锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。

作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。

食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。

本菜肴尤其对妇女有益。

女人贫血要吃些什么才可以？

1、芹菜煮鸡蛋 2、鸡蛋煮豆腐 对血虚有一定治疗作用。

3、当归炖羊肉 羊肉（去脂肪）400克，生姜50克，当归10克，炖熟食之 4、木耳红枣汤 黑木耳30克，浸泡30分钟后，捞出，与大枣20枚共煮汤，调入红糖适量服食。

5、桂圆桑椹汤 桂圆肉15克，桑椹子30克，共入锅中加水煎煮，去渣取汁，调蜜饮，连用10-15日为一疗程，可辅助治疗产后贫血。

6、海参炖猪肝 海参60克，泡发，猪肝60克，共炖汤调味服食。

每日1剂，连用10-15日，对产后贫血有辅助治疗作用。

7、大枣炖鹌鹑 鹌鹑1只，洗净，加入大枣10枚，黄芪9克，猪肝50克，共入锅中加水炖熟服食。

每日1剂，连用7-10日为1疗程，可辅助治疗产后贫血。

8、蒸花生桂圆 花生米15克，桂圆肉15克，放碗中加水蒸食。

每日1剂，连用数剂，治疗贫血有疗效。

9。

花生大枣猪蹄汤 花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，共放锅中加水煮熟，调入少许食盐，对治疗产后贫血有疗效 三红汤 “三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。

三味共同熬汤，连汤共食之，可治一般性贫血或缺铁性贫血。

三红汤能防治贫血，与方中三种食品均能健脾生血有关。

中医认为，大枣补脾益气，能使气血生化充足，改善血虚萎黄症状。

民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血症。

花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。

所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

红豆（即赤小豆），有利尿、消肿、健脾作用。

研究发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。

女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

四物汤 【组成】当归（10克） 川芎（8克） 白芍（12克） 熟地（12克） 【功用】补血调血。

【主治】冲任虚损。

月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下。

血瘕块硬，时发疼痛。

【用法】现代服法：作汤剂，水煎服。

可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。

【禁忌】斟酌。

【类别】：补益类 桂圆肉 桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。

但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。

一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

黑枣 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。

但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。

将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。

而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

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