肾友们冬天可喝点啥热羹汤？……
老扎是潮汕人，每天三顿都要喝汤，早饭喝糖水，午饭晚饭喝老火靓汤。前不久单位体检发现自己的肌酐高达三百多，尿酸有七八百，被诊断为肾病综合征和高尿酸血症，医生让他不一定不能再喝老火汤了。最近天气越来越冷了，一直不能喝汤让他心情很糟糕，他很想知道，自己到底能喝什么汤？接下小黄来和大家详细聊聊。
嘌呤、脂肪含量高
——荤汤千万碰不得
在讨论肾友可以选择什么羹汤前，咱们先了解一下为什么医生不让他喝老火汤。
老火汤的原料主要是荤菜，如鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等，其中含有大量的脂肪和嘌呤，经过长时间熬制后这些成分都溶解到汤中，喝汤之后会导致嘌呤和脂肪过量摄入。
这些物质会对肾脏健康造成什么影响呢？
首先是嘌呤，嘌呤在体内的最终产物是尿酸，而大部分尿酸都通过肾脏代谢，由于肾友们出现肾损害的现象，再摄入大量嘌呤就会导致肾脏的负担加重，加速肾损害的进程。
另外大家在喝荤汤时是不是发现总会浮着厚厚的油层，凉了之后还会变成白色的固体，这便是荤菜在长时间烹煮之后溶解出来的油脂。油脂由脂肪酸组成，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸被称为“坏的脂肪”，过量摄入会增加心血管的负担，当然也包括肾脏的血管。很不幸，荤汤中的这些油脂大多为饱和脂肪酸，这又是肾友不能喝荤汤的一个理由了。
还有些肾友口味比较重，在汤中会加入过多的食盐，在喝汤之后会导致盐分摄入过多。过量摄入盐分对肾友的影响大家都比较清楚了，一是会升高血压，加重身体和肾脏的负担；二是食盐中的钠通过肾脏排出体外，肾友们的肾功能出现异常，再过量摄入钠盐不仅会加重肾脏负担，还容易造成水肿。
天越来越冷了，皮肤排出的汗液和毒素也相对减少，从而肾脏的负担也逐渐增大，容易造成肾功能的进一步损害。室内外温差大，导致机体血管收缩，容易造成高血压，感冒等一系列症状。而感冒又会加重已有的肾脏疾病，无论是对健康人还是对肾友而言，冬天保护肾脏从预防感冒开始！
感冒会导致
肾脏疾病的发生
从医学角度而言，感冒本身并不会直接导致肾炎。但是，反复感冒会引起机体免疫功能紊乱，从而在人体内产生大量的免疫复合物，而这些抗体都需要肾脏来进行清除。一两次的清除没有关系，少量的清除也没太大影响。但如果长期反复感冒，将使免疫复合物大最蓄积在肾脏中，反复清除必然会损伤肾血管，导致炎性细胞浸润并促生出致肾毒性的一系列因子。时间一长，就会出现肾脏纤维化，再发展就会出现肾炎。几年到十年不等的时间内，就可能出现肾功能衰竭，甚至尿毒症。
肾病会降低机体免疫
更容易发生感冒
肾病患者抵抗力较弱，易患感冒。而感冒引起的发热、用药、免疫反应等都可增加肾脏负担，肾病病人中约7成是由感冒引发的患有慢性肾炎的病人感冒当天或次日会使病情加重，急性肾炎则一般在感冒后10-11天会出现，不少肾病患者都是在感冒时被发现。所以冬季肾病病人一定要防止感冒。
日常护理
避免过度劳累
过度劳累会导致机体免疫力下降，容易诱发感冒，相当一部分肾脏病人开始发病与长期劳累有关。而早期肾脏损害往往症状不明显，容易被患者忽视。因此，要避免过度劳累，增加锻炼提高免疫力来预防感冒，出现症状要第一时间去医院就诊，不要硬撑。
肾友羹汤有准则
——低盐、低脂、低蛋白
既然荤汤对肾友有这么多的坏处，那肾友们是不是干脆一点汤都不喝了呢？当然不是这样，只要掌握好饮食原则，肾友们也可以愉快地喝点热羹汤。
肾友们在饮食上要尽量减少对肾脏负担，同时避免并发症的出现，所以汤类要满足低盐、低脂、低蛋白的要求。各类蔬菜汤或藕粉、银耳羹一类的食物是不错的选择。若是出现高钾血症或高磷血症的患者，那就要尽量选择钾、磷含量低的食材，并在食用前充分焯水，以去掉大部分的钾、磷离子。如果是需要限水的肾友则不建议喝汤，防止水分在体内潴留。
这些汤羹不妨试试
接下来为大家推荐几道适合肾友的羹汤，希望大家能度过一个温暖舒心的冬天。
老扎是潮汕人，每天三顿都要喝汤，早饭喝糖水，午饭晚饭喝老火靓汤。前不久单位体检发现自己的肌酐高达三百多，尿酸有七八百，被诊断为肾病综合征和高尿酸血症，医生让他不一定不能再喝老火汤了。最近天气越来越冷了，一直不能喝汤让他心情很糟糕，他很想知道，自己到底能喝什么汤？接下小黄来和大家详细聊聊。
嘌呤、脂肪含量高
——荤汤千万碰不得
在讨论肾友可以选择什么羹汤前，咱们先了解一下为什么医生不让他喝老火汤。
老火汤的原料主要是荤菜，如鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等，其中含有大量的脂肪和嘌呤，经过长时间熬制后这些成分都溶解到汤中，喝汤之后会导致嘌呤和脂肪过量摄入。
这些物质会对肾脏健康造成什么影响呢？
首先是嘌呤，嘌呤在体内的最终产物是尿酸，而大部分尿酸都通过肾脏代谢，由于肾友们出现肾损害的现象，再摄入大量嘌呤就会导致肾脏的负担加重，加速肾损害的进程。
另外大家在喝荤汤时是不是发现总会浮着厚厚的油层，凉了之后还会变成白色的固体，这便是荤菜在长时间烹煮之后溶解出来的油脂。油脂由脂肪酸组成，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸被称为“坏的脂肪”，过量摄入会增加心血管的负担，当然也包括肾脏的血管。很不幸，荤汤中的这些油脂大多为饱和脂肪酸，这又是肾友不能喝荤汤的一个理由了。
还有些肾友口味比较重，在汤中会加入过多的食盐，在喝汤之后会导致盐分摄入过多。过量摄入盐分对肾友的影响大家都比较清楚了，一是会升高血压，加重身体和肾脏的负担；二是食盐中的钠通过肾脏排出体外，肾友们的肾功能出现异常，再过量摄入钠盐不仅会加重肾脏负担，还容易造成水肿。
肾友羹汤有准则
——低盐、低脂、低蛋白
既然荤汤对肾友有这么多的坏处，那肾友们是不是干脆一点汤都不喝了呢？当然不是这样，只要掌握好饮食原则，肾友们也可以愉快地喝点热羹汤。
肾友们在饮食上要尽量减少对肾脏负担，同时避免并发症的出现，所以汤类要满足低盐、低脂、低蛋白的要求。各类蔬菜汤或藕粉、银耳羹一类的食物是不错的选择。若是出现高钾血症或高磷血症的患者，那就要尽量选择钾、磷含量低的食材，并在食用前充分焯水，以去掉大部分的钾、磷离子。如果是需要限水的肾友则不建议喝汤，防止水分在体内潴留。
这些汤羹不妨试试
接下来为大家推荐几道适合肾友的羹汤，希望大家能度过一个温暖舒心的冬天。