防治高血压，千万不能忽略这个饮食要点……
很多朋友都来询问，高血压能不能吃红烧肉，能不能吃坚果，能不能吃榴莲……
其实这些都可以吃，高血压病人在食材选择上没有特别要忌讳的，最关键的是：低盐。
盐吃多了有什么坏处呢？
相关的流行病学研究早就证实：高盐饮食和高血压的发病密切相关。
世界卫生组织建议：每人每天食盐用量不多于5克。
5克食盐有多少？普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是5克的分量。想想看，你有没有超标？
对于高血压病人，美国心脏病协会的建议是：每天不超过3.75克。
据调查，我国居民的食盐摄入量平均达到了10克左右。对比美国心脏病协会的建议，您想想，是不是自己一顿就把一天的盐都吃掉了？
每人每天增加2克食盐摄入可导致血压升高1～2毫米汞柱。对于部分高血压朋友而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降2～8毫米汞柱。
很多朋友抱怨吃了降压药血压还是控制不好，很可能和吃盐太多有关。
注意「藏起来的盐」
有很多朋友说了，我炒菜的时候已经很注意了，还会吃盐多吗？
当注意了做菜的放盐量后，还要注意那些藏起来的盐：
一汤勺酱油约含1克盐；
一些海产类干货的含盐量也相当可观；
腊肉、卤肉、咸菜等腌制食品中，也含有很多的盐。
另外，腐乳、方便面、火锅蘸料、快餐中的含盐量也不容忽视。
上述这些食品，因为吃起来很「够味儿」，不知不觉中就会摄入很多。
限盐小窍门
很多人已经习惯了重口味的饮食，一下子不让吃盐了，就觉得味同嚼蜡，根本吃不下去。
可以采用「阶梯式」减盐。先从每天10克的盐摄入量减到8克，适应后，再减到6克，逐渐减到推荐标准以下。
从胃炎到癌变到底是个什么过程？
胃炎会突然之间变成胃癌？
不会。
绝大多数胃炎病人，没有变成胃癌。
从胃炎到胃癌，胃的黏膜很可能经历了炎症（非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎）、异常改变（肠化生、不典型增生），最终出现单个癌细胞，最终变成胃癌的病灶。
这些过程，都是没错的。可是，为什么我们说有的报道观点耸人听闻了呢？
我们先来了解一下胃部慢性炎症可能出现的情况：
非萎缩性胃炎
以前也叫浅表性胃炎，意思是有胃炎，但不严重，胃黏膜外观还算正常，没有发生萎缩。
原因有很多，进入胃里的各种病原体感染，比如最典型的幽门螺杆菌感染；吸烟及酒精刺激；精神压力大等等，都会导致胃黏膜发生炎症。
萎缩性胃炎
很多老年人都会有萎缩性胃炎，但不一定有症状，可能是年龄增长的正常改变，但有人上网一查，说萎缩性胃炎可能癌变，就会非常紧张。
慢性萎缩性胃炎是怎么癌变的？
其实，从萎缩性胃炎到胃癌，所谓的「几步」不错，中间可能经历「不典型增生、肠化生」这些病变，但过程一般都非常漫长。
就是说，这貌似简单的几步，还有很长很长的距离，如果把这些阶段夸大为「稍微迈几步就能变成胃癌」而让人担心，当然是言过其实。
有的人不放心，胃部不舒服的症状一时没有好转，就开始寻求各种偏方、秘方，劳民伤财，严重影响生活质量。只要按照医生的嘱咐重视它，定期监测，就没什么好怕的。
让胃炎止步，日常怎么做？
解决慢性胃炎的招不少，关键是做好其中一个还不够，要全面调节。
还有这些小窍门，可以减少您吃盐的量：
使用新鲜食材，这样不用加入很多的调味品，就很好吃；
使用含钾相对丰富低钠盐；
做饭的时候，使用定量的盐勺；
尽量减少外出就餐的次数。
很多朋友都来询问，高血压能不能吃红烧肉，能不能吃坚果，能不能吃榴莲……
其实这些都可以吃，高血压病人在食材选择上没有特别要忌讳的，最关键的是：低盐。
盐吃多了有什么坏处呢？
相关的流行病学研究早就证实：高盐饮食和高血压的发病密切相关。
世界卫生组织建议：每人每天食盐用量不多于5克。
5克食盐有多少？普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是5克的分量。想想看，你有没有超标？
对于高血压病人，美国心脏病协会的建议是：每天不超过3.75克。
据调查，我国居民的食盐摄入量平均达到了10克左右。对比美国心脏病协会的建议，您想想，是不是自己一顿就把一天的盐都吃掉了？
每人每天增加2克食盐摄入可导致血压升高1～2毫米汞柱。对于部分高血压朋友而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降2～8毫米汞柱。
很多朋友抱怨吃了降压药血压还是控制不好，很可能和吃盐太多有关。
注意「藏起来的盐」
有很多朋友说了，我炒菜的时候已经很注意了，还会吃盐多吗？
当注意了做菜的放盐量后，还要注意那些藏起来的盐：
一汤勺酱油约含1克盐；
一些海产类干货的含盐量也相当可观；
腊肉、卤肉、咸菜等腌制食品中，也含有很多的盐。
另外，腐乳、方便面、火锅蘸料、快餐中的含盐量也不容忽视。
上述这些食品，因为吃起来很「够味儿」，不知不觉中就会摄入很多。
限盐小窍门
很多人已经习惯了重口味的饮食，一下子不让吃盐了，就觉得味同嚼蜡，根本吃不下去。
可以采用「阶梯式」减盐。先从每天10克的盐摄入量减到8克，适应后，再减到6克，逐渐减到推荐标准以下。
还有这些小窍门，可以减少您吃盐的量：
使用新鲜食材，这样不用加入很多的调味品，就很好吃；
使用含钾相对丰富低钠盐；
做饭的时候，使用定量的盐勺；
尽量减少外出就餐的次数。