秋分到,吃石榴,「多子多福」,还能止泻!……
进入仲秋,秋分一到,预示着昼夜均平,寒暑相易,真正的秋天来到我们身边了。
秋分祭月。而在祭献月亮的条案上,总是少不了圆滚滚的大红石榴,取「多子多福」的寓意。而在这个时节的水果摊上,石榴更是抢占了大量的地盘。
远道而来的石榴果
虽然,石榴在我国有悠久的种植历史,但它的原产地在巴尔干地区到伊朗一带。
只不过,在很久之前,石榴就传入我国了,以至于我们觉得这种水果就是土生土长的。
据记载,是张骞在出使西域的时候,把石榴带回长安的。
关于石榴,中国古代的典籍中有许多记载,《名医别录》里说了药用价值,《齐民要术》里讲述了栽培要点。《本草纲目》中对各地的甜石榴和酸石榴都有记载。
「保健圣品」石榴果?
现在,我们身边有大量关于石榴「保健作用」的宣传,比如,美白嫩肤啦、抗氧化啦、防衰老啦,石榴简直成了「保健圣品」。
那么,我们平时多吃一些石榴,是不是就可以达到滑嫩肌肤、抗氧化、延缓衰老的神奇的功效了呢?
并不是这样。
1.美白嫩肤不靠谱
虽然我们吃的石榴果肉,看起来水嫩晶莹,吹弹得破,就好像娇嫩的肌肤,但是,要靠吃石榴美白嫩肤,只是一个「以形补形」的美好愿景罢了。
有报道说吃石榴可以美白嫩肤,因为维生素C含量很高,达到了10毫克/100克,是苹果的2~3倍,看起来还是不错的。但是,如果我们细算一下就会发现,这点儿维生素C的含量,还不到大白菜的1/3。
别忘了,苹果的维生素C含量几乎是常见水果中最低的,大概只有6毫克/100克。拖个矮子做参照物,这算是一些无良商家惯用的「忽悠」手法,大家千万别受骗啦。
错误一:不把高尿酸、痛风当回事
有的朋友是体检或偶然一次检查时,发现高尿酸的。此时,可能并没有关节疼痛等异常,于是就想「反正不痛不痒的,有啥好怕的嘛」。其实,这种观点是十分危险的。
高尿酸和高血压、糖尿病一样,短期内控制不佳的话,身体可能不会出现明显的症状。但长此以往,高尿酸对身体造成的伤害会日积月累,并逐渐显现出来。
大家最熟悉的就是痛风发作、关节疼痛,这在很多痛风患者眼里应该算要命的了。但在医生眼里,关节疼痛还是小事,比疼痛更可怕的是长期高尿酸导致的关节畸形、肾脏损伤甚至肾衰竭。
如果等到痛风石或肾脏损伤已经形成了,再来想着治疗的话,通常就很被动了。痛风石太大常需要手术去除,而即使去除了,关节变形等也很难再恢复。而如果出现了肾衰竭,就得考虑透析等治疗。
错误二:检查只做一次,不重视复查
对于高尿酸、痛风的朋友,需要的检查有血尿酸、血肌酐、尿素氮、肝功能、肾脏B超等。
无论是已经开始服降尿酸药的,还是尿酸高但没有达到用药标准的,都需要定期复查血尿酸等指标。
在服用降尿酸药物的,需要每3~5周复查一次血尿酸,同时根据具体情况复查血肌酐、尿素氮、肝功能等。通过这些检查,医生才知道:
现在的药物效果好不好?需不要增加、减少药物用量或者换用其他药物?
药物有没有对肝肾造成伤害,需不需要及时停药、换药、减量……
而对于没有达到用药标准的朋友,也需要定期复查血尿酸等。只有这样才能及时发现病情变化,减少疾病对身体造成的伤害。
错误三:只要痛风不发作,就不吃药
2.抗氧化、防衰老太牵强
的确,石榴中的多酚类物质含量较高,包括石榴皮、石榴籽和果肉中都有。而一些动物实验也表明,多酚有抗氧化、防衰老的作用。
但是,我们要认识到一个问题:通过吃,要达到实验中的有效剂量,得吃多少石榴啊。
所以,大家吃石榴,就冲它酸酸甜甜的口味就好,就不要想太多「保健功能」啦。
涩肠止泻石榴皮
石榴好吃果难剥,如果是不小心把石榴的内皮吃到嘴里,舌头简直是要涩到麻木。
这种涩味来自石榴皮所含的鞣酸单宁,其含量可以达到总重量的20%~30%。鞣酸单宁可以收敛肠胃,起到止泻的作用。所以,石榴的果皮可以缓解腹泻症状。
不光是果皮,石榴的树皮、根皮,甚至是果汁中也含有丰富的鞣酸单宁。所以,出现腹泻症状的时候,吃些石榴是可以缓解症状的。
另外,需要提醒大家,如果吃太多石榴,特别是敏感的人,会因为鞣酸单宁的收敛作用,引起大便干燥。所以,有便秘的朋友一定要避免食用过多的石榴。
当然,鞣酸单宁的止泻作用比较轻微,如果遇到严重腹泻,还是需要尽快就医。
吞下石榴籽儿,别担心
其实,不小心吞下石榴籽儿,并没有我们想象中的可怕。
石榴硬硬的种皮,可以让种子顺利通过肠道,更不会发生石榴籽在肚子里发芽长起来的情况。由于石榴子很小,若非整碗整碗的吞下种子,想把肠子堵了也挺难的。
石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸,可以占到总脂肪酸含量的97%。这听起来是个健康的选择,但是,它同我们熟悉的大豆油、菜籽油、花生油相比,并没有本质上的差别。所以,大家完全没有必要花大价钱去买莫须有「神奇」的作用。
进入仲秋,秋分一到,预示着昼夜均平,寒暑相易,真正的秋天来到我们身边了。
秋分祭月。而在祭献月亮的条案上,总是少不了圆滚滚的大红石榴,取「多子多福」的寓意。而在这个时节的水果摊上,石榴更是抢占了大量的地盘。
远道而来的石榴果
虽然,石榴在我国有悠久的种植历史,但它的原产地在巴尔干地区到伊朗一带。
只不过,在很久之前,石榴就传入我国了,以至于我们觉得这种水果就是土生土长的。
据记载,是张骞在出使西域的时候,把石榴带回长安的。
关于石榴,中国古代的典籍中有许多记载,《名医别录》里说了药用价值,《齐民要术》里讲述了栽培要点。《本草纲目》中对各地的甜石榴和酸石榴都有记载。
「保健圣品」石榴果?
现在,我们身边有大量关于石榴「保健作用」的宣传,比如,美白嫩肤啦、抗氧化啦、防衰老啦,石榴简直成了「保健圣品」。
那么,我们平时多吃一些石榴,是不是就可以达到滑嫩肌肤、抗氧化、延缓衰老的神奇的功效了呢?
并不是这样。
1.美白嫩肤不靠谱
虽然我们吃的石榴果肉,看起来水嫩晶莹,吹弹得破,就好像娇嫩的肌肤,但是,要靠吃石榴美白嫩肤,只是一个「以形补形」的美好愿景罢了。
有报道说吃石榴可以美白嫩肤,因为维生素C含量很高,达到了10毫克/100克,是苹果的2~3倍,看起来还是不错的。但是,如果我们细算一下就会发现,这点儿维生素C的含量,还不到大白菜的1/3。
别忘了,苹果的维生素C含量几乎是常见水果中最低的,大概只有6毫克/100克。拖个矮子做参照物,这算是一些无良商家惯用的「忽悠」手法,大家千万别受骗啦。
2.抗氧化、防衰老太牵强
的确,石榴中的多酚类物质含量较高,包括石榴皮、石榴籽和果肉中都有。而一些动物实验也表明,多酚有抗氧化、防衰老的作用。
但是,我们要认识到一个问题:通过吃,要达到实验中的有效剂量,得吃多少石榴啊。
所以,大家吃石榴,就冲它酸酸甜甜的口味就好,就不要想太多「保健功能」啦。
涩肠止泻石榴皮
石榴好吃果难剥,如果是不小心把石榴的内皮吃到嘴里,舌头简直是要涩到麻木。
这种涩味来自石榴皮所含的鞣酸单宁,其含量可以达到总重量的20%~30%。鞣酸单宁可以收敛肠胃,起到止泻的作用。所以,石榴的果皮可以缓解腹泻症状。
不光是果皮,石榴的树皮、根皮,甚至是果汁中也含有丰富的鞣酸单宁。所以,出现腹泻症状的时候,吃些石榴是可以缓解症状的。
另外,需要提醒大家,如果吃太多石榴,特别是敏感的人,会因为鞣酸单宁的收敛作用,引起大便干燥。所以,有便秘的朋友一定要避免食用过多的石榴。
当然,鞣酸单宁的止泻作用比较轻微,如果遇到严重腹泻,还是需要尽快就医。
吞下石榴籽儿,别担心
其实,不小心吞下石榴籽儿,并没有我们想象中的可怕。
石榴硬硬的种皮,可以让种子顺利通过肠道,更不会发生石榴籽在肚子里发芽长起来的情况。由于石榴子很小,若非整碗整碗的吞下种子,想把肠子堵了也挺难的。
石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸,可以占到总脂肪酸含量的97%。这听起来是个健康的选择,但是,它同我们熟悉的大豆油、菜籽油、花生油相比,并没有本质上的差别。所以,大家完全没有必要花大价钱去买莫须有「神奇」的作用。