女人五味汤 五味石膏汤 – 女娲健康网

女人五味汤 五味石膏汤

五味汤需要哪5种材料,有什么样的功效?

五色 白萝卜———白 白萝卜有丰富的维生素和矿物质,萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用;萝卜所含的淀粉酶,有助消化机能改善,其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松;有很强的解毒功能。

胡萝卜———红 胡萝卜被称为大自然的红宝石,医学家认为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质;所含维生素A是所有食物之冠,可维护眼睛和皮肤的健康,在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”;其木质素有十分突出的抗菌作用;其叶酸有抗癌作用;胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。

因此多吃胡萝卜,人人健康又美丽。

牛蒡———黄 牛蒡盛产于日本,故别名东洋萝卜,东洋人参。

牛蒡在我国以前多为药用,而在日本是家家户户日常蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。

其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位;蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。

植物纤维有助清除体内垃圾,故誉为“大自然最佳清血剂”;木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种,具有十分突出的抗菌作用。

牛蒡含有一种广效的抗癌物质———牛蒡酚;还含有一种非常特殊的养分———菊糖(适合糖尿病人食用),是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,有助于人体筋骨发达,增强体力及壮阳。

白萝卜叶———青 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍;维生素C是柠檬的十倍以上。

干香菇———黑 黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质(其中磷、钾、镁、铜、锌、硒的含量在五种蔬菜中居首位);香菇中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力;香菇含有的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂;香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌;香菇含有40多种酶,可矫正人体酶缺之症。

国外科学家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。

五味汤做法是什么?

材料黄豆50克、玉竹10克、山药15克、黄芪20克、梨1个、冰糖适量。

做法1黄豆去杂质,洗净;玉竹洗净;山药洗净,切块;黄芪洗净;梨洗净,去核,切成块。

2沙锅置火上,加入适量清水,放入黄豆、玉竹、山药块、黄芪、梨块,先用大火煮沸,再转小火炖熟,去渣留汁,加入冰糖调味。

女人喝什么汤好?

乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。

它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。

乌鸡营养丰富,老少皆宜。

具有较高的药用价值。

参枣五味汤怎么做?有什么功效?

乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。

它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。

乌鸡营养丰富,老少皆宜。

具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。

天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。

做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。

五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。

取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。

配料:水发木耳50克,火腿丝5克。

调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。

做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。

锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。

烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。

乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。

②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。

待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。

功效:滋补强壮。

适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节人体免疫功能和抗衰老。

自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。

乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。

乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

乌鸡汤的做法: 1、偏方/配方: 乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚, 盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。

再煮,大火烧开,文火清炖2小时, 再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳, 禁忌:大小茴香。

若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。

每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。

2、一般煲汤的方法/要决: 煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。

以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。

红枣腩排炖乌鸡: 材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片 调味料:绍兴酒少许、盐适量 作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。

2 将红枣泡水20分钟备用。

3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。

功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤 名称: 乌鸡汤 功效: 温中健脾,补益气血。

来源: 饮膳正要 出处: 中华药汤谱 简介 Title 简介 用 料 乌雄鸡1只,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,苹果2枚,盐、葱、姜、豉、料酒适量。

制 法 将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放入沸水中,焯去血水洗…

如何制作百合五味汤及药用功效是什么?

人参猪脑五味汤的做法:猪脑2个,人参、五味子各6克,麦冬、枸杞子各15克,生姜4片,食盐少许。

把猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净,一起放入炖盅内,加开水500毫升,加盖后用小火隔水炖3小时,然后加入食盐调味即成。

可佐餐食用。

可补气养阴、安神健脑;适用于失眠症属心肺两虚、肾阴不足所致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等的辅助治疗。

女性养气血调月经的“四五汤”是哪几味药?

【组成】当归(10克) 川芎(8克) 白芍(12克) 熟地(12克)【功用】补血调血。

【主治】冲任虚损。

月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。

血瘕块硬,时发疼痛。

妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。

【用法】现代服法:作汤剂,水煎服。

一剂煎三次,早、午、晚空腹时服。

【禁忌】斟酌。

类别:补益类【来源】《仙授理伤续断秘方》。

【异名】地髓汤(《圣济总录》卷一六四)、大川芎汤(《鸡峰普济方》卷十六)。

【组成】白芍药 川当归 熟地黄 川芎各等分【用法】每服9克,用水,220毫升,煎至150毫升,空腹时热服。

【功用】补血和血,调经化瘀。

【主治】冲任虚损,月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热;跌打损伤,腹内积有瘀血。

【方论】本方是治疗营血亏虚,血行不畅的常用方剂。

方中当归补血养肝,和血调经为君;熟地黄滋阴补血为臣;白芍药养血柔肝和营为佐;川芎活血行气,畅通气血为使。

四味合用,补而不滞,滋而不腻,养血活血,可使营血调和。

【禁忌】对于阴虚发热,以及血崩气脱之证,

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