女人吃鸡的好处和坏处 吃鸡爪的好处和坏处 – 女娲健康网

女人吃鸡的好处和坏处 吃鸡爪的好处和坏处

吃鸡有什么坏处和好处

只是应该说是什么人适合吃鸡肉,吃什么鸡!吃鸡对一般身体健康的人来说没有坏处,只有好处。

一般来说炖鸡汤最能充分发挥鸡的营养! 吃鸡的好处:鸡肉中含有丰富的优质蛋白(公鸡肉中更多),还含有脂肪、钙、磷、铁等重要的营养素,鸡肉的营养价值明显优于猪肉、牛肉、羊肉等肉类食品。

故此,人们一直把鸡作为病后进补的上品。

肝火盛,阴虚火旺的人都不适合吃鸡。

高血压的一些患者,吃鸡要小心了,如果你是阴虚火旺的类型,那就最好不要吃鸡,有的人有了头晕头痛就用天麻炖鸡吃,而如果是阴虚火旺、肝火盛的人,那用天麻炖鸡就会影响天麻的疗效了,甚至还会因此加重病情,得不偿失!尤其是公鸡和阉鸡更要注意。

手足会颤动的病人,这些手足抖动在中医当中都属于风动,包括现代说的部分脑血管疾病,中风等等,吃鸡很可能会加重病情啊。

还有就是产后,阴血大伤,也容易动风,这时候过多吃鸡也是不恰当的。

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经常吃鸡有什么好处和害处?

谚语:逢九一只鸡,来年好身体。

解释:“九九”是指一年中从较冷到最冷又回暖的时间。

它是从冬至这天作为一九的开始,即从12月21日或22日开始,依次每隔9天算一九、二九、三九……直到惊蛰前2天或3天为九九。

民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。

鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。

中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。

但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

男人冬季吃什么?冬季男性藏精御寒四要 冬季是感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外;对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。

美国的最新研究表明,鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。

鸡的营养价值以草鸡为优,乌鸡尤为鸡中上品。

鸡肉的食用方法很多,蒸煮、烧汤、腌制、风干,均各具风味。

除鸡肉和鸡汤外,鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。

如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用,适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用,适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用,对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用,对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。

女人该如何保养?女性冬令进补秘笈 但吃鸡肉进补也并非人人皆宜。

鸡肉含有丰富的蛋白质,为了避免加重肾脏负担,尿毒症患者禁食;鸡肉性温,为了避免助热,高烧患者及胃热嘈杂患者禁食;鸡肉中磷的含量较高,为了避免影响铁剂的吸收,服用铁剂时暂不要食用鸡肉。

最后需要提醒大家的是鸡的臀尖是细菌、病毒及致癌物质的“仓库”,绝忌食用。

(中国中医研究院医史文献研究所 庄乾竹)参考资料:www.XINHUANET.com

女人吃公鸡有什么好处

肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是滋补的佳品。

故公鸡肉具有壮阳和补气的作用,非常适合有腰膝酸软、畏寒肢冷、精神萎靡、小便频密、精少精冷等肾阳不足症状的青、中年男性食用。

但其性燥热,不宜多食,多食易生热动风。

另外,公鸡肉属于发物,故属于过敏性体质及患有牛皮癣的人最好不吃公鸡肉。

吃鸡 对女人有什么好处

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。

此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。

去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。

但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

≮对疾病和健康的影响≯ 鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

≮饮食宜忌≯ 鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉。

鸡屁股是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。

痛风症病人不宜喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。

≮选购、保存和食用的方法≯ 新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽,皮呈米色、有光泽和张力,毛囊突出。

不要挑选肉和皮的表面比较干,或者含水较多、脂肪稀松的鸡肉。

鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的,所以购买之后要马上放进冰箱里,可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。

剩下的鸡肉不要生着保存,应该煮熟之后保存。

鸡肉可单独炖、蒸、煮熟后食用,或与其他蔬菜、肉一起炒、炖、炸后食用。

希望采纳

女人吃鸡有什么好处

但其性燥热、小便频密、精少精冷等肾阳不足症状的青、中年男性食用!肉具有温中益气,是滋补的佳品。

故公鸡肉具有壮阳和补气的作用你好,公鸡肉属于发物,不宜多食,多食易生热动风。

另外、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,非常适合有腰膝酸软,故属于过敏性体质及患有牛皮癣的人最好不吃公鸡肉、畏寒肢冷、精神萎靡…

我国女性常吃鸡肉有哪些好处?

对于许多女性朋友来说,瘦身似乎成了一个永恒的话题。

大家都想瘦一些,再瘦一些,于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。

因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。

因此,多数女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。

难道找不到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?其实普普通通的鸡肉就能让想瘦身的女人既减肥又吃荤。

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩,采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎能称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

据统计,100克的牛肉热量为1298千焦(310千卡),猪肉为1285千焦(307千卡),羊肉为737千焦(176千卡),鸭肉为766千焦(183千卡),而鸡肉仅有561千焦(134千卡)。

可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。

鸡骨还有抗皱的作用,真皮对皮肤外表的美有决定性影响,因为真皮绝大部分由具有弹力的纤维构成。

这种弹性纤维本身是胶状的,含有多种成分,其中最重要的一种就是硫酸软骨素,若缺少它,皮肤就会起皱纹。

而这种硫酸软骨素在鸡皮及软骨中含量比较多。

吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬汤(鸡皮最好加在一起熬),常喝这种汤能消除皱纹。

多吃鸡肉不但能美容和减肥,还能提高人体的免疫力。

由于鸡肉具有很强的滋补作用,因此常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以提高免疫力,减少患病概率。

但也不是所有人都适合吃鸡肉进补,鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

女人吃乌鸡有什么好处

女人是乌鸡了一滋阴养颜。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节人体免疫功能和抗衰老。

自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。

乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。

注意事项:乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

女人吃乌鸡有什么好处

女人是乌鸡了一滋阴养颜。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节人体免疫功能和抗衰老。

自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。

乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。

注意事项:乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

女人多吃火鸡肉有怎样的好处?

近年来,原产自美洲的火鸡在中国大受欢迎,因为火鸡肉在营养价值上有“一高二低”的优 点。

一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁、锌、磷、钾及维生素B。

而且,火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加。

此外,火鸡肉富含 色氨酸和赖氨酸,可协助人体减少压力,消除紧张和焦躁不安等症。

因此,女人多吃火鸡肉,不 仅能有效控制热量,轻松减重,还有益补血,养护生理期、妊娠期健康。

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