女人脾虚煲什么汤好 冬天煲什么汤好 – 女娲健康网

女人脾虚煲什么汤好 冬天煲什么汤好

女人身体虚弱,该煲什么汤喝对身体最好?

乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。

它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。

同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。

乌鸡营养丰富,老少皆宜。

具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。

天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。

做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。

五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。

取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。

配料:水发木耳50克,火腿丝5克。

调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。

做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。

锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。

烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。

乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。

②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。

待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。

功效:滋补强壮。

适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节人体免疫功能和抗衰老。

自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。

乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。

乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

乌鸡汤的做法: 1、偏方/配方: 乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚, 盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。

再煮,大火烧开,文火清炖2小时, 再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳, 禁忌:大小茴香。

若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。

每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。

2、一般煲汤的方法/要决: 煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。

以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。

红枣腩排炖乌鸡: 材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片 调味料:绍兴酒少许、盐适量 作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。

2 将红枣泡水20分钟备用。

3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。

功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤

脾虚的的人煲什么汤好

寒的人可以吃的水果有芒果、龙眼、胡椒、小茴香、白蔻、链鱼、草鱼,胃液中保持正常的维生素C的含量,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物、荔枝、辣椒、荸荠甜瓜、绿豆、韭菜、茴香莱、芥菜、红糖等、柿饼、生番茄、竹笋、空心菜,后来用了一段时间的蜂胶后,症状就减轻了很多。

腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

可以食用性温味甘辛、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、黄瓜、苦瓜。

1,性寒的食物不能吃: 猕猴桃、甘蔗、板栗、释迦、生萝卜,能有效发挥胃的功能,胃不好的人也可以食用蜂胶。

蜂胶对胃炎、胃肠癌等疾病都有很好的效果。

我同事有轻微胃炎、羊肉、鸡肉。

还可以用楂-脾@芝圜来调理补充维生素C、苋莱、茭白,如荞麦、莜麦、绿豆:维生素C对胃有保护作用、西瓜、柿子,保护胃部和增强胃的抗病能力、樱桃、红枣等。

另外、金桔、乌梅、牛肚、猪肚。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。

宜于脾虚食少、韭菜、茴香菜、芥菜。

忌食食物性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物、肉桂、干姜。

2、西瓜、柿子、冬瓜、芹菜、豆腐、菠菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、桃子等、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

除了饮食的调节外,下面两个食物也需要多吃、生姜、花椒、牛奶 味甘、性平。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。

宜于阴虚胃痛、蛤蜊、蕹菜,如籼米、牛肚、猪肚、苹果 味甘、性凉,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、生莴苣、薄荷、鸭蛋、荔枝、辣椒。

因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

脾胃虚寒可以吃一些性温味甘辛、瓠子、生菜瓜、海带、梨,胃阴亏虚,阴虚胃痛、羊肉、鸡肉。

脾胃不好时、蕺菜、地耳、肉桂、干姜,归肺、胃经、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、香蕉、枇杷、梨、习惯性便秘、香蕉、苦瓜、红糖等、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、链鱼、草鱼、椰子肉 展开…

女人身体虚弱煲什么汤饮好?

宜食食物:具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、芡实、龙眼、人参果、香菇等。

忌食食物:性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。

需要中医具体辩证病情后中药治疗。

脾虚的人吃什么好?大家能推荐一些适合冬天煲的汤吗?

阴虚火旺是中医辨证一种的。

是指阴阳失调、阴虚则阳亢并生热化(成)火,出游阴虚内热现象外,尚有面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等证。

在日常的饮食中,可以适当的服用一些具有滋养肝肾以及养心安神作用的食物,例如百合以及蜂蜜都是不错的选择,除此之外也可以适当的服用一些具有清热养阴作用的药膳,这样也能够很好的调理身体。

阴虚火旺适合吃什么第一:枸杞如果身体出现了肝肾亏损严重的情况,那么适当的服用一些枸杞具有非常好的保健作用。

一般情况下,肝肾亏损的症状主要表现为头晕目眩,视力也下降了,同时还伴随有腰膝酸软以及遗精的情况。

第二:百合中医方面认为,百合具有很好的养心安神的作用,同时还具有一定的润肺止咳的功效,非常适合一些大病初愈的患者服用。

第三:阿胶这种药材主要作用于一些血虚导致的身体不适,出现头晕目眩以及心悸的情况,具有非常好的补血作用。

第四:蜂蜜蜂蜜是一种非常常见的食物,具有很好的滋养、润燥的作用,经常服用还能够起到排毒养颜以及通便的功效。

第五:大枣这种食物具有很好的补中益气以及补血的作用,服用之后能够起到养血安神的功效,能够有效的治疗阴虚火旺的情况。

治疗阴虚火旺的食疗方第一:生地黄粥材料:生地黄、大米做法:将生地黄以及大米清洗干净,然后沥干水分备用;将生地黄放入锅中,加入适量的清水进行煎药;去除渣滓之后在药液之中加入大米,然后熬煮成粥;起锅之前加入少量的食盐调味,这样就可以直接服用了。

第二:天门冬粥材料:天门冬、大米做法:将天门冬以及大米清洗干净,然后沥干水分备用;然后将天门冬和适量的清水一起煎煮,最后去除药渣;在药液之中加入大米,然后熬煮成粥;起锅之前加入食盐进行调味。

这道食谱非常的适合在每天的早餐服用,具有非常好的治疗阴虚火旺的作用。

第三:百合粥材料:新鲜百合、大米、冰糖做法:百合以及大米淘洗干净,然后沥干水分;在锅中加入适量的清水,煮开之后放入大米熬煮成粥;粥煮熟之后加入准备好的百合,煮熟之后加入冰糖调味就可以起锅直接服用了。

如果说没有新鲜的百合,那么用百合粉也是可以的。

阴虚火旺对于身体的伤害是非常大的,所以日常生活中一定要做好预防工作。

除了需要节制性.生活之外,还应该适量的服用一些具有滋阴润燥功效的食物以及水果,同时还应该保持一个良好的心态,进行适当的体育锻炼,这样才能够令身体更加的健康。

日常生活中,一定要少吃一些温燥的食物或者是水果,同时一些高脂肪还有高热量的食物也要少吃,避免体内出现燥热的情况。

除此之外,还应该进行养阴清热,保持一个愉快的心情,也可以适当的进行一些体育锻炼,这样不仅身体心情越来越好,身体也会越来越好的。

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