羊杂碎汤女人能吃么？ 羊杂碎汤

羊杂碎汤能吃吗？

jpg＂ esrc=＂http:(1)把肉汤澄清，滤出杂质，再倒入锅中，再放入调味佐料，置入碟中，上席：1，口尝调料。

（2）把羊杂碎各部位都切一点，盛入碗中，舀上汤，打上香菜和蒜苗丝，急炒，颠翻.hiphotos.baidu.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=7b2d383912ce36d3a2518b360ac316bf/86d6277f9e2f070808a0eee3ee24b899a801f2a8://a，即可上席。

2、把羊杂碎各部位都切一点，置入碟中，分部位切成小块或丝，淋上油泼辣子、油泼蒜泥和陈醋，上席，拌凉菜上席。

VicM0666 | 发布于2016-05-14 02:35 评论

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杂碎汤的做法食材明细羊杂300克白萝卜300克香菜2根葱姜适量酱油一点点醋一点点盐适量香油适量原味口味1羊杂切的差不多大小就行，料酒，一点点醋不要吃出味道来，一点点酱油4再煮10分钟后，可以下香菜 香油，关火出锅5我买了两个火烧就开吃了，很香，白萝卜切片2香菜洗干净，做锅，等水开3水开后放入羊杂，煮10分钟左右，下白萝卜片，下胡椒粉，盐

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女生的一般身体都不大好，虚。

找了这个你看看了.羊肉。

性温，味甘。

具有益肾壮、阳补虚温中等作用。

羊肉的营养价值很高，在没百克羊肉中、，含蛋白质（17.3克），脂肪（34.6克）碳水化合物（0.6克），钙（11毫克），磷（129毫克），铁（2毫克），维生素B(0.07毫克)，维生素B2(0.13毫克)等营养物质。

羊肉是动物性大补佳品。

李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

中医认为，羊肉是助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损之佳品，是 一种优良的温补强壮剂。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体的热量，抵御寒冷；而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

羊肉中所含的钙质和铁质高于猪肉、牛肉，因此常吃羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷疼、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症，非常有益。

因此，常吃羊肉、喝羊奶，可治疗肺病；常喝羊肉汤，可减轻或治愈气管炎咳嗽和 伤风咳嗽：羊羔肉不但味道鲜美，而且特别养身，能治愈寒病。

所以，从古到今，一直公认羊肉是 防寒大步之品。

羊肝、羊肾、羊心、羊血、羊骨、羊肚等均可食用也可药用。

如羊肝，有补肝明目的作用，可治疗夜盲、贫血；羊肾。

有补肾、益精、助阳作用，可治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、早泄遗精等症；羊心，有补心益血作用，可治疗心悸、失眠、气短等症；羊血有活血、止血解毒作用，适用于产后血淤、吐血和大便下血等症；羊骨，煮汤服用有补气作用，可去风湿、强筋骨；羊肚，补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不力等症。

由此可见，羊全身都可以滋补和药补，是 十分理想的滋体强身之补品。

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心及葱段、姜片.汤锅上火，放入原汤500克，烧开，撇去浮沫：羊肚200克，羊肥肠（大肠）200克，羊肉（肥瘦）200克辅料：1、汤鲜，虽味道浓厚，但又清爽不腻，捞出，放案板上刮去肚毛羊杂碎汤的制作材料：主料、肠，加味精、花椒、大料，原汤备用。

4.将羊肚切成3厘米长的细条。

5、盐，大火烧开后改用小火炖二小时以上，羊肥肠切寸段，羊腰窝肉切成骨牌块，羊心切厚片，香菜切末备用，焯出血沫，捞出，再将切好的主料放入，即可盛碗，随香菜末，洗净备用；羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻地来，盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。

2.将以上处理好的羊肚、肠、心一同放入开水锅里煮一下，花椒5克，八角10克，香菜20克，盐3克，虾油50克，芝麻酱100克，味精2克羊杂碎汤的特色：色白：羊心100克调料：大葱15克，姜10克，涮净。

3.锅里换清水烧开，放入羊肚.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下。

羊杂碎汤的做法，直至软烂，捞出…

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