春季适合女人喝的汤 女人需要喝的汤

春季女生适合喝什么汤

咖喱绿豆汤绿豆薏仁汤 吃豆让你健康又美丽 味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。

绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。

现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用

春季最适合喝什么汤？

春天大地苏醒，万物萌发，人们精神焕发，情绪高昂。

中医传统学说谓人体脏腑春天以肝应时，故春天进补当以养肝为主。

肝主疏泄调达，春得疏泄则肝气调和，身心健旺。

现兹介绍几种春季进补的汤羹。

八鲜大补汤 原料：人参3g，干贝、火腿各20g，冬笋50g，水发海参、猪肉、鸡肉各100g，海米15g，葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量。

制法：将人参用温水湿润切成薄片，干贝、海米用温水浸泡，火腿、冬笋切片、鸡肉、猪肉切成小块，海参切小丁控去水分备用。

先将猪肉入锅，投入葱、姜、料酒烹炒，加水适量，再入精盐、干贝、海米、火腿、冬笋、猪肉、鸡肉，武火煮开后，用文火炖至肉烂，再加入海参丁、人参片焖片刻，调味即成。

佐餐食用。

功效：养肝益脾，培补元气，适宜于精力不旺，身体虚弱者。

首乌鲤鱼汤 原料：鲤鱼1尾（约500g），何首乌10g，调料适量。

制法：将鲤鱼除去内脏洗净切成小块，何首乌水煎取药汁备用。

将锅内加水适量，放入少许盐，烧开后放入鱼块，待鱼熟时，倒入何首乌汁，煮开后即离火盛到碗内，加入花椒粉、胡椒粉等调料即成。

功效：强精，补肝肾。

适用于肝肾不足、须发早白、未老先衰、失眠多梦等症。

黄芪鳝鱼汤 原料：鳝鱼（黄鳝）450g，黄芪30g，生姜3片，香油、盐、味精适量。

制法：将鲜活鳝鱼宰杀，刮去骨和内脏，洗净切丝，黄芪切片，用纱布包好。

将鳝鱼丝，黄芪药包和姜共放入沙锅内，加水适量煮熟起锅前弃药包，加入盐、味精、调味即可。

吃肉喝汤。

功效：补血生血，祛湿通络。

适用于因气血虚弱所致的少气懒言，头晕眼花，体倦乏力等症。

猪肉杞子汤 原料：新鲜瘦猪肉200g，枸杞子30g，香油少许，精盐适量。

制法：将猪肉切片，枸杞子洗净备用。

将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可。

佐主食进餐。

功效：滋补肝肾，益气和中。

适宜于肝肾阴虚、脾胃虚弱所致的头晕耳鸣，视物昏花，双目干涩，腰腿酸痛，气短乏力等病症的食疗。

胡萝卜猪肝汤 原料：新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量。

制法：将猪肝，胡萝卜洗净，切片备用。

锅内加大烧开，先放少许生姜片与精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟，然后放入猪肝片，待猪肝煮熟时，加入香油和香菜末少许即可。

配主食进餐。

功效：养肝、补血、明目。

适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补之用。

兰花鸭肝羹 原料：兰花15朵，鲜鸭肝400g，清汤1000ml，鸡蛋1个，调料适量。

制法：将葱、姜洗净，切片，泡入清汤内，鲜鸭肝洗净，用刀背砸成细茸置碗内，入精盐、味精、料酒、白胡椒面、蛋清、湿淀粉各适量拌匀，上笼武火蒸熟，随之在炒锅内注入清汤烧沸，再略加精盐、味精、料酒、白胡椒面，淋入香油，撒上兰花，轻轻注入鸭羹即成。

随意服食。

功效：养肝补血。

适用于肝虚目暗及血虚头晕，面色不华等症。

老人食用更为有益。

荤素相宜羹 原料：羊肉2500g，草果5个，豌豆500g。

山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、鸡蛋、芝麻泥各适量。

制法：先将羊肉洗净切快，豌豆捣碎去皮；再将二者与草果共煮取汤，而后入山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、芝麻泥，羹成后加葱、姜、醋调味。

食肉，饮汤。

功效：补中益气。

适用于脾胃虚弱，四肢无力，食少便溏等症。

春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。

然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。

健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。

但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运了，旧疾极易复发。

此时，对与这类患者和病后体虚的人，可以通过适当进补，提高身体抵抗力，使身体得到康复。

春季食物以选则一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。

不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。

然而，对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。

春天百花盛开，空气中弥漫着大量的花粉，是过敏性疾病的好发季节。

若有慢性疾病或过敏体质的人，春天一定要忌口，忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物，否则旧病极易复发。

总的说来，春天的调养药膳，以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气。

春天适合喝什么汤适合

奶油萝卜汤 原 料 白萝卜，胡萝卜，香菜末，面粉，黄油，猪油，鸡清汤，牛奶，盐，芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。

做法 将黄油入锅烧至二成热，调入面粉炒成淡黄色，加入牛奶，搅拌成牛奶面浆；胡萝卜洗净切小丁，拌上盐稍腌一下。

白萝卜洗净切成小方块，拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻，用猪油煸炒，加鸡汤以文火煮约20分钟。

放胡萝卜丁稍煮，放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。

功 效 养阴补虚、益气补血，非常适用春季身体虚弱者食用。

珍珠三鲜汤 原 料 鸡肉脯，豌豆，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶，淀粉，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做 法 鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

适合春季喝的汤有哪些？

猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。

改用前倘加入鸡蛋，如色带黄，粉肠必苦，非常有益。

横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关，那春天应该喝些什么汤呢。

猪肚马蹄汤 为你提供一个简单而有效的清洗渚肚法。

猪横脷枸杞汤 枸杞于春夏间最为肥嫩？ 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜，蒜头不单去污垢，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。

此汤浓香扑鼻，此汤清甜鲜美。

苋菜肉片汤 春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。

只需将水煮开，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主，去净内脏，不用去鳞，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。

选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。

选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚，于镬中将油半杯烧至大热、荧实及杞子同煲3小时即成。

此汤温补。

世界美食网 瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，味鲜美、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口，挤出少许“粉”察看。

粉肠清冼岳与浸软的瑶柱，如色白净则可放心购买。

清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，还可去异味 春季多雨，味道鲜美。

选新鲜鲤鱼l条，500克左右…

春天适合喝什么汤？

春季里，饮食应以化气、去湿、温补为主，那春天应该喝些什么汤呢？ 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜，味道鲜美。

选新鲜鲤鱼1条，500克左右，去净内脏，不用去鳞。

此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。

将菜切片后浸淡，然后与鲤鱼煮至同味即成。

猪肚马蹄汤 为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法，将半杯油烧至大热，放入猪肚烫至黏液去清，取出用清水略为冲洗即可。

选坚硬的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可。

此汤清甜鲜美。

瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄粉肠必苦，如色白则可放心购买。

清洗粉肠只需在肠头放入蒜头一粒，直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。

粉肠清冼后与浸软的瑶柱、荧实及枸杞同煲3小时即成。

此汤温补，味鲜美。

女人春季喝什么汤好

五种常见花茶 最宜春季养生 专家特别推荐五种适宜春季饮用的常见花茶，以供不同体质的爱茶之士参考。

茉莉花茶茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。

喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。

菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。

同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。

金银花茶其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。

玫瑰花茶性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。

槐花茶性寒，具有清热、凉血、清肝泻火的功效，并能消炎、镇痛、缓解肠风便血和痔血、预防中风。

由于槐花中含有芦丁和槲皮素，还能软化血管，对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。

专家最后提醒，个人体质存在差异，并有虚实寒热之分，因此不能仅根据自己的喜好随便服用花茶，否则可能因为体质与花茶的药性相悖，损害身体。

建议个人在选择花茶前，最好先向医生咨询，请医生根据自己的体质提出建议，再决定喝什么花茶，该用多少量。

给我介绍两款简单的适合春天喝的汤吧！

适合春天喝的汤，尤其适合女孩子哦—雪耳鸡蛋竹笙汤 [繁体中文] 用雪耳、鸡蛋煲竹笙， 可消脂减胖，滑肤养颜，最适合女士。

材 料 竹笙，雪耳，鸡蛋，姜，葱， 盐 做法 把水烧开，加姜片及葱， 将竹笙放入汤内煮5分钟，去除竹笙的异味。

捞起竹笙， 切去头、尾备用。

雪耳浸软，洗干净。

将竹笙、雪耳放入汤中煲滚，中火煮十分钟后， 把打好的鸡蛋汁到入，搅拌一下，最后放盐调味就可以吃了。

1、莲子百合羹：可补益脾胃、润肺，宁心安神。

适合于小儿日常食用。

用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。

鸡蛋煮熟后即可食用。

2、南杏润肺汤：可补益肺气、润肺、化痰止咳。

适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。

3、芡实鲫鱼汤：可补气、健脾、固肾。

适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。

用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。

鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。

4、浮小麦猪心汤：可健脾益气，宁心安神，健脑益智。

选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。

5、参术大枣汤：可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。

一般儿童饮用，也可健脾开胃。

选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。

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