锁阳补肾壮阳之“佳品”！……
锁阳是一味中药，也是可以作为补阳的入食佳品。
锁阳的药用价值
锁阳又名不老草，是一种野生于沙漠戈壁的寄生植物。据《本草纲目》记载，该品甘、温、无毒，可“大补阳气，益精血，利大便，润燥养筋，治痿弱”。《中药志》记载：“补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。”
锁阳含有儿茶素、黄酮、棕榈酸等22种挥发成分，同时还含有熊果酸等15种氨基酸和钙、镁、锌、锰、钾、钠、钴、铬、硒等23种微量元素。现代研究表明，锁阳有助于排除体内有毒物质(如铅等)，还有明显的抗癌作用。
锁阳的食用方法
一、粥类：
1、锁阳粳米甜粥：将锁阳洗净放入砂锅，加水煎取浓汁，去渣。粳米淘净入锅，加适量水，用小火慢煮，待粥将成时，加入锁阳浓汁、白糖调味即成。该粥温阳补肾，适用于肾阳亏虚型阳痿、怕冷、腿软无力等症。
2、锁阳补肾粥：将黑豆泡软，莲子去心，核桃仁捣碎，锁阳用布包好，与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内，煮至米烂粥成，调味咸甜均可。该粥补肾助阳，健脾益气，适用于脾肾阳虚导致的消化不良，反酸，嗳气，肢冷畏寒，老年便秘等症。
二、茶酒类：
1、金锁阳神酒：将锁阳切片，每30～50克锁阳泡酒250ml,可适当加入红参，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
2、锁阳红糖饮：水煎锁阳，去渣留汁，加红糖适量，饮服。具有温阳润肠通便之功。
三、汤类：
1、锁阳羊肉汤：先将羊肉串烫过，香菇切丝，再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中，水需淹过材料，大火煮开10分钟，转小火炖一小时，起锅前，加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
锌除了对提高精液质量有帮助外，对保护前列腺也尤其的出众。在前列腺炎患者的体内，锌含量只有常人的1/10。
加拿大的两位科学家对人类及动物的前列腺进行了深入的研究，以鉴定其间矿物质成分的差异。他们发现，在健康的前列腺内贮存了高量的锌，锌含量超过其他器官组织。更为重要的是，含有恶性症状的前列腺腺体内，锌的成分含量则降低。这两位科学家并未进一步探究其原因，但他们相信前列腺的健康与锌含量有着密切的关系。
另有人发现，精液本身含有极丰富的锌。有3位外国医师利用放射性锌元素从事试验，其结论为：“精子的锌含量超过人体任何其他器官，但睾尺中的锌含量则相对贫乏”。由此来看，前列腺的作用似乎可以想像为锌元素的贮藏所或供应站，当开始射精时就将锌注入精液，可能是作为精液的基本成分。
从20世纪60年代起，锌就逐渐被医学界所重视。有人研究发现，锌和人的性能力、生育力有相当的关系，缺乏锌会导致性功能失常。如果让患者长期进食“限制锌饮食”，则男人的精子数目会减少，女人性欲降低。“锌”同时对组织有保护作用，所以进行血液透析或长期通过静脉注射维持营养的患者，最好要补充锌，以免出现相关并发症。
另有学者发现了一个有趣的现象，即饮用含乙醇(酒精)饮料会促进锌的排泄，习惯性饮酒者常缺乏锌元素。一位法国学者认为，锌元素的含量足可支配前列腺的生理状态。前列腺的锌含量如果比一般正常含量降低35%，会发生轻微的肿大;如降低38%，即引发慢性前列腺炎;如降低2/3，则有可能发展为。他认为现代饮食中缺锌的原因，是由于现代农业过分应用化学肥料及剧毒杀虫剂，以致降低了农作物中的锌含量，并间接造成性畜体内锌缺乏。
2、强身汤：将锁阳，枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内，加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。可温阳益精，适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
锁阳是一味中药，也是可以作为补阳的入食佳品。
锁阳的药用价值
锁阳又名不老草，是一种野生于沙漠戈壁的寄生植物。据《本草纲目》记载，该品甘、温、无毒，可“大补阳气，益精血，利大便，润燥养筋，治痿弱”。《中药志》记载：“补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。”
锁阳含有儿茶素、黄酮、棕榈酸等22种挥发成分，同时还含有熊果酸等15种氨基酸和钙、镁、锌、锰、钾、钠、钴、铬、硒等23种微量元素。现代研究表明，锁阳有助于排除体内有毒物质(如铅等)，还有明显的抗癌作用。
锁阳的食用方法
一、粥类：
1、锁阳粳米甜粥：将锁阳洗净放入砂锅，加水煎取浓汁，去渣。粳米淘净入锅，加适量水，用小火慢煮，待粥将成时，加入锁阳浓汁、白糖调味即成。该粥温阳补肾，适用于肾阳亏虚型阳痿、怕冷、腿软无力等症。
2、锁阳补肾粥：将黑豆泡软，莲子去心，核桃仁捣碎，锁阳用布包好，与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内，煮至米烂粥成，调味咸甜均可。该粥补肾助阳，健脾益气，适用于脾肾阳虚导致的消化不良，反酸，嗳气，肢冷畏寒，老年便秘等症。
二、茶酒类：
1、金锁阳神酒：将锁阳切片，每30～50克锁阳泡酒250ml,可适当加入红参，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
2、锁阳红糖饮：水煎锁阳，去渣留汁，加红糖适量，饮服。具有温阳润肠通便之功。
三、汤类：
1、锁阳羊肉汤：先将羊肉串烫过，香菇切丝，再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中，水需淹过材料，大火煮开10分钟，转小火炖一小时，起锅前，加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
2、强身汤：将锁阳，枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内，加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。可温阳益精，适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。