肾病综合征哪些食物千万不要碰!!……
肾病综合征（NS）可由多种病因引起，以肾小球基膜通透性增加，表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症的一组临床症候群。
而大量蛋白尿丢失过多蛋白质是肾病综合征一系列临床症状的根源。而低蛋白血症主要表现为血浆白蛋白水平降低。
白蛋白是评价人体营养状况的重要指标，白蛋白偏低预示着病人存在营养不良；同时白蛋白也是是血浆中重要的转运蛋白，丢失过多则会导致水肿、高脂血症、动脉硬化及代谢性碱中毒等一系列健康问题。
同样，转铁蛋白、维生素D结合蛋白等其它蛋白质的丢失，不仅仅造成微量元素缺乏、骨矿物质代谢紊乱，还会导致机体免疫力低下、容易发生感染等。
而高脂血症预示着机体脂代谢紊乱，会促进动脉粥样硬化和肾小球硬化，进一步加重肾脏负担，降低机体免疫力，同时会带来一系列血脑血管问题。
肾病综合征患者常出现营养不良，各种营养素缺乏等情况。因此，合理营养对肾病综合征非常重要，而避免错误的饮食更是重中之重！
哪些食物尽量不要碰
含钠高的食物爱肾如牛肉干、牛肉松、腐乳、咸肉、虾皮、松花蛋、咸鸭蛋、榨菜、紫菜、腌雪里蕻、食盐、酱油、豆瓣酱及各种酱料、腌制品等。
由于肾病综合征患者存在全身显著性水肿，而钠会进一步加剧水肿程度，因此，要采用低盐饮食，严重水肿可采用无盐饮食或低钠饮食。
油脂含量多的食物爱肾坚果类（花生、核桃、杏仁、芝麻等）及动物性油脂多的食材（腊肠、肥肉、五花肉等）。
爱肾肾病综合征存在脂质代谢紊乱的情况，尤其是在急性发病期需要严格限制脂肪的摄入，因此，对于脂肪含量高的食物都需要严格限制（必要时烹调油也需相应的减少），来改善发病时临床症状。
血脂异常和肾病
血脂异常是肾病患者常见的并发症之一。70%到90%的肾病综合征患者都会存在血脂异常；在血液透析和腹膜透析患者中更是常见；而对于肾移植的患者，血脂异常发病率也非常高。
血脂异常通常被认为是肾病患者中血管疾病的重要诱因。因此，预防和治疗血脂异常对肾病患者减少动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病的发生率、延长寿命有着举足轻重的作用。
如何饮食调理
饮食对血脂具有重要的影响，大多数血脂异常都是由饮食引起。因此，对于肾病患者出现血脂异常，在药物降脂治疗的同时，配合膳食营养控制血脂水平，可以明显的提高治疗效果。
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控制总能量
对于血脂异常的肾病患者，总能量的摄入和血脂正常时无太大区别，能维持正常身体消耗即可。
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碳水化合物（糖类）
糖类主要以提供能量为主，主食以谷类和淀粉类为主。对于透析患者无需严格限制蛋白质的情况下，可以选用一些粗粮，如玉米、莜面、燕麦等。适当控制精制米面的摄入。
由于蔗糖、果糖等单、双糖更容易转化成甘油三酯，引起血脂异常。因此，要限制精制糖类和含糖甜品的摄入，如点心、糖果和含糖饮料等。
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蛋白质
对未进行血透、腹透的血脂异常的肾病患者，为了保护残余肾功能，依旧选择低蛋白饮食。在选用优质蛋白质时，可以多选用牛奶、大豆及其制品类，如豆腐、豆浆、豆腐干等。
牛奶含有一些营养成分可以抑制胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收，降低血胆固醇含量。对血脂异常的肾病患者适当食用低脂奶、脱脂奶或酸奶也是不错的选择。
胆固醇含量高的食物爱肾如猪肝、猪肺、猪腰、鸭肝、蛋类、凤尾鱼、虾皮、蟹黄等。
肾病综合征存在脂质代谢紊乱，在控制总油脂的同时也需要限制胆固醇的摄入。值得注意的是，虽然鸡蛋等蛋类胆固醇含量比较高，但营养素全面，营养价值较高，还是推荐每日一个鸡蛋。
忌食辛辣刺激性食物爱肾如辣椒、花椒、大蒜、芥末及各种酒类等。
肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收，宜吃清淡易消化的食物。
若肾病综合征存在高血钾情况，则需要忌食含钾高的食物，如水果、果汁、叶类蔬菜（在食用前可以过水焯去多余钾）等；而尿酸高者则需要限制嘌呤的摄入，如动物肝脑、啤酒、各类肉汤及菌菇等。
肾病综合征是需要长期饮食注意的疾病，尤其是在急性发病期间，更不能因一时的口腹之欲而随意食用上述错误的食物。
肾病综合征（NS）可由多种病因引起，以肾小球基膜通透性增加，表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症的一组临床症候群。
而大量蛋白尿丢失过多蛋白质是肾病综合征一系列临床症状的根源。而低蛋白血症主要表现为血浆白蛋白水平降低。
白蛋白是评价人体营养状况的重要指标，白蛋白偏低预示着病人存在营养不良；同时白蛋白也是是血浆中重要的转运蛋白，丢失过多则会导致水肿、高脂血症、动脉硬化及代谢性碱中毒等一系列健康问题。
同样，转铁蛋白、维生素D结合蛋白等其它蛋白质的丢失，不仅仅造成微量元素缺乏、骨矿物质代谢紊乱，还会导致机体免疫力低下、容易发生感染等。
而高脂血症预示着机体脂代谢紊乱，会促进动脉粥样硬化和肾小球硬化，进一步加重肾脏负担，降低机体免疫力，同时会带来一系列血脑血管问题。
肾病综合征患者常出现营养不良，各种营养素缺乏等情况。因此，合理营养对肾病综合征非常重要，而避免错误的饮食更是重中之重！
哪些食物尽量不要碰
含钠高的食物爱肾如牛肉干、牛肉松、腐乳、咸肉、虾皮、松花蛋、咸鸭蛋、榨菜、紫菜、腌雪里蕻、食盐、酱油、豆瓣酱及各种酱料、腌制品等。
由于肾病综合征患者存在全身显著性水肿，而钠会进一步加剧水肿程度，因此，要采用低盐饮食，严重水肿可采用无盐饮食或低钠饮食。
油脂含量多的食物爱肾坚果类（花生、核桃、杏仁、芝麻等）及动物性油脂多的食材（腊肠、肥肉、五花肉等）。
爱肾肾病综合征存在脂质代谢紊乱的情况，尤其是在急性发病期需要严格限制脂肪的摄入，因此，对于脂肪含量高的食物都需要严格限制（必要时烹调油也需相应的减少），来改善发病时临床症状。
胆固醇含量高的食物爱肾如猪肝、猪肺、猪腰、鸭肝、蛋类、凤尾鱼、虾皮、蟹黄等。
肾病综合征存在脂质代谢紊乱，在控制总油脂的同时也需要限制胆固醇的摄入。值得注意的是，虽然鸡蛋等蛋类胆固醇含量比较高，但营养素全面，营养价值较高，还是推荐每日一个鸡蛋。
忌食辛辣刺激性食物爱肾如辣椒、花椒、大蒜、芥末及各种酒类等。
肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收，宜吃清淡易消化的食物。
若肾病综合征存在高血钾情况，则需要忌食含钾高的食物，如水果、果汁、叶类蔬菜（在食用前可以过水焯去多余钾）等；而尿酸高者则需要限制嘌呤的摄入，如动物肝脑、啤酒、各类肉汤及菌菇等。
肾病综合征是需要长期饮食注意的疾病，尤其是在急性发病期间，更不能因一时的口腹之欲而随意食用上述错误的食物。