喝水喝对了,还能降低尿酸,减少痛风和结石!……
身体产生的废物大多都要通过尿液排出,尿酸也不例外。如果尿酸排出不足,血尿酸就容易升高,甚至诱发痛风。
而尿液越多,排出的尿酸也就越多,这对高尿酸、痛风都是有好处的。想多排尿,当然就得多饮水。
那多少算多,什么水才好,什么时候喝合适呢?
喝多少水算多?
痛风的人尤其要注意喝充足的水。如果水分摄取不足,尿量就会减少,尿中溶解的尿酸浓度增高,容易在尿路中形成尿路结石。
只要肾功能、心功能正常,在喝足够多的水后,尿量会随之增加,尿酸更容易溶解在尿液中并排出体外,不容易形成晶体,从而预防尿路结石。
并且饮水充足后,还能使血液粘稠度下降,对于预防痛风并发症如心脑血管疾病具有一定的好处。
正常人每天排尿量约为1000~2000毫升,平均约为1500毫升。对于痛风的人,由于体内尿酸的「库存」丰富,在同样的肾功能条件下,要想排出比正常人更多的尿酸,就必须排出比正常人更多的尿液。
一般建议,痛风患者每日饮水上要积极,保证饮水量大于2升。
喝什么样的水?
喝水虽然是极其简单的事,但要讲究起来,还是有很多「小技巧」。
现在能买到的饮料很多,但不是每一款都适合痛风患者。如果痛风患者大口大口地喝啤酒、果汁等饮料,虽然达到了每日饮水量标准,但体内的血尿酸水平反而会更高了。
最适合痛风患者饮用的水最好能具有两个特点:
偏碱性:有助于碱化尿液。当患者尿液的pH值增高时,尿酸的溶解度也随之增加,有助于体内尿酸的排出;
热量低:如果痛风患者饮用的水分中含有大量的糖分等,不知不觉间,一天的健康饮食规划就要泡汤了。
人们对生活质量的要求越来越高,大家对食物安全的关注也越来越多很多朋友自然就会关心瓜果蔬菜上「农药残留」的问题。
怎么清洗瓜果蔬菜才安心呢?来,健康头条(微信号:baojiandaifu)又邀请来了云无心老师来讲讲这个问题。
这些方法
干净又安全
直接水洗
这是最直接有效的办法。
农药残留能在清洗时,被机械动作去除。直接把瓜果蔬菜在自来水下冲洗30秒以上,并伴随着搓洗,那么,大部分农残会被去掉。虽然有点麻烦,但效果好无顾虑,最为推荐使用。
去皮
即便是有些农药能够渗入皮内,也主要分布在表皮内,所以去皮是高效的去农残手段。
一方面,有许多人舍不得「皮上的营养」,但其中的营养也就那么回事;另一方面,充分清洗后皮上的农药残留其实只有很少。觉得哪头更重要,自己斟酌就好。
加热
农药残留自己其实也会分解,这是一种化学反应,化学反应的速度受温度影响很大,所以一般而言,加热会促进农残降解。
不过,由于一些农药的降解产物无害,有的或许有害,所以焯水是一种较好的选择。放开水中烫一下就捞出来,即使有农药剩余,融到水里倒掉就是了,焯水绝对是高效且对营养成分的破坏比较小的方法。而且,适合多数蔬菜。
这些方法
效果存疑
盐水浸泡
对于特定的农残,可能在一定程度上能增加溶解性,但效果有限,而且影响食物风味。
碱水或醋浸泡
有一些农药在碱性或酸性条件下更容易分解,可能会有一定帮助,但同样效果有限。
淘米水、面粉水
淘米水、面粉水的作用,是通过增加水中的颗粒物(米碎颗粒和面粉颗粒),增加与果蔬表面的摩擦,来提高农残的去除效率,但如果仅仅是浸泡的话,效果有限。
含碳酸氢钠的苏打水适合痛风患者,但有的朋友可能不喜欢苏打水,那也没关系,白开水也是很好的选择。
什么时候喝水?
许多人的饮水习惯是口渴了才喝水,这样的习惯对痛风患者而言,可没什么好处。
如果痛风患者等到口渴明显时才喝水,体内实际上已经处在缺水状态,体内处于浓缩状态的尿酸已经开始鬼鬼祟祟,暗中使坏了,这时才饮水对于促进尿酸排泄的效果并不理想。
因此,在饮水方面,痛风的人一定要学会「主动出击」,不妨在身边带上一个水壶,闲暇之余就喝上几口水。
饮水的最佳时间是在两餐之间、清晨以及晚上。
我们每天睡眠的时间约占全天的三分之一,为了防止在这漫长的时间里发生尿液浓缩,痛风患者可以在睡前适量饮水。
身体产生的废物大多都要通过尿液排出,尿酸也不例外。如果尿酸排出不足,血尿酸就容易升高,甚至诱发痛风。
而尿液越多,排出的尿酸也就越多,这对高尿酸、痛风都是有好处的。想多排尿,当然就得多饮水。
那多少算多,什么水才好,什么时候喝合适呢?
喝多少水算多?
痛风的人尤其要注意喝充足的水。如果水分摄取不足,尿量就会减少,尿中溶解的尿酸浓度增高,容易在尿路中形成尿路结石。
只要肾功能、心功能正常,在喝足够多的水后,尿量会随之增加,尿酸更容易溶解在尿液中并排出体外,不容易形成晶体,从而预防尿路结石。
并且饮水充足后,还能使血液粘稠度下降,对于预防痛风并发症如心脑血管疾病具有一定的好处。
正常人每天排尿量约为1000~2000毫升,平均约为1500毫升。对于痛风的人,由于体内尿酸的「库存」丰富,在同样的肾功能条件下,要想排出比正常人更多的尿酸,就必须排出比正常人更多的尿液。
一般建议,痛风患者每日饮水上要积极,保证饮水量大于2升。
喝什么样的水?
喝水虽然是极其简单的事,但要讲究起来,还是有很多「小技巧」。
现在能买到的饮料很多,但不是每一款都适合痛风患者。如果痛风患者大口大口地喝啤酒、果汁等饮料,虽然达到了每日饮水量标准,但体内的血尿酸水平反而会更高了。
最适合痛风患者饮用的水最好能具有两个特点:
偏碱性:有助于碱化尿液。当患者尿液的pH值增高时,尿酸的溶解度也随之增加,有助于体内尿酸的排出;
热量低:如果痛风患者饮用的水分中含有大量的糖分等,不知不觉间,一天的健康饮食规划就要泡汤了。
含碳酸氢钠的苏打水适合痛风患者,但有的朋友可能不喜欢苏打水,那也没关系,白开水也是很好的选择。
什么时候喝水?
许多人的饮水习惯是口渴了才喝水,这样的习惯对痛风患者而言,可没什么好处。
如果痛风患者等到口渴明显时才喝水,体内实际上已经处在缺水状态,体内处于浓缩状态的尿酸已经开始鬼鬼祟祟,暗中使坏了,这时才饮水对于促进尿酸排泄的效果并不理想。
因此,在饮水方面,痛风的人一定要学会「主动出击」,不妨在身边带上一个水壶,闲暇之余就喝上几口水。
饮水的最佳时间是在两餐之间、清晨以及晚上。
我们每天睡眠的时间约占全天的三分之一,为了防止在这漫长的时间里发生尿液浓缩,痛风患者可以在睡前适量饮水。