碳水化合物会使更年期女性抑郁……
更年期女性想保持身心健康，就要多注意饮食。一项新的研究发现，更年期女性吃大量精制碳水化合物，可能会增加 抑郁症风险。
美国哥伦比亚大学医学中心的研究人员分析了1994年~1998年间所进行的美国女性健康观察性研究数据，比较其中70000多名更年期女性的饮食升糖指数、血糖负荷值、饮食中的碳水化合物种类，以及抑郁症病史等数据。研究人员发现，更年期女性食用较多含糖、精制谷类食物，饮食升糖指数偏高，抑郁症风险就会增加。如果多摄取膳食纤维、全谷类食物、蔬菜、天然水果等，抑郁症风险就会下降。
这项研究称，升糖指数主要是显示吃东西后的血糖增加幅度。当摄取白面包、白米饭、汽水等精制食物时，血糖就会快速上升，身体为了调控血糖、使血糖降下来，就会分泌荷尔蒙，帮助维持血糖稳定。这种生理变化很可能造成情绪剧烈起伏，或引起抑郁症状。
研究人员指出，治疗和预防抑郁症时，也应注意一下饮食控制。未来仍需要进行进一步的研究，才能了解一般人是否也有这种现象。（方留民译自《印度新闻网》）……