肿瘤君上门的几个信号……
胸骨后灼热伴随胸痛。胸骨后灼热是食道损伤的一个常见症状，频繁发生胸骨后灼热或伴有胸部疼痛，要警惕食道癌。胸骨后灼热主要由胃液反流所致。南方医科大学南方医院肿瘤科副主任尤长宣介绍，通常胸骨后灼热都会伴有疼痛，有的还会出现吞咽困难。食管癌的胸骨后灼热位置一般位于胃部上方，属于胸骨后胸腔里的疼痛;而普通的胃痛位于两个胸廓交界处下方，属于剑突下疼痛，有时还会出现“胃酸”。若疼痛时间长，并有加重趋势，服药调理后仍没有缓解，就需要到医院做胃镜检查，筛查癌症，尤其是有胃炎、胃溃疡病史的人群。
脐周和下腹部疼痛。尤长宣说，通常我们将胸腔以下的腹部称为肚子，这个范围比较大。肚子疼可能与很多原因有关，但如果表现为脐周和下腹部疼痛，则往往是肠道病变。与肿瘤相关的常见肠道病变就是结肠癌。结肠长肿瘤会导致肠腔梗阻和肿瘤的直接浸润，进而刺激肠道，引发肠道痉挛，表现为肚子痛，往往是持续性或阵发性的隐痛、绞痛和钝痛。如果同时发现便血，则需要警惕可能已经发生癌变。
剧烈干咳，痰中带血。肺癌是我国发病率和死亡率最高的癌症。肺癌患者中通常有大量烟民，这类患者往往合并一些慢性肺部炎症，主要表现就是咳嗽。尤长宣指出，与一般的咳嗽不同，肺癌患者的咳嗽往往是阵发性的刺激性干咳，咳嗽较剧烈，而没有多少痰。咳嗽的频率比一般的炎症性咳嗽明显增加，咳嗽间隔变短。若痰中带有血丝，要重点关注是否罹患肺癌。
声音嘶哑。如果出现声音嘶哑或颈部压迫感，可能是甲状腺癌的先兆。尤长宣解释说，甲状腺临近喉返神经，一旦长肿瘤就容易压迫喉返神经，导致声带麻痹，出现声音嘶哑。此外，当肺癌出现纵隔淋巴结转移时，也会压迫喉返神经，导致声音沙哑。平时，我们可以自己检查脖子的甲状腺部位有没有变粗，触摸检查有无肿块，留意声音是否突然发生变化，必要时可以到医院检查甲状腺，及时发现病变。
炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。因此，建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道，这样不仅减少了有害物质的产生，还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。
炒完菜马上就关油烟机。炒菜过程中会产生大量的有害物质，而油烟机在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢炒菜结束后，立马关掉油烟机。事实上，油烟机排除废气也是需要时间的，当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后，不妨让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气体完全排出。另外，炒菜时尽量关上厨房门，将窗户打开，这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。
油冒烟时才下锅。等到油锅冒烟，这样的油温往往已经达到200℃以上，此时才把菜下锅的话，产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下，蔬菜中的很多营养素也被破坏了。此外，油在这种温度下，不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，降低了油的营养价值。烹调时，应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是，把竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示温度够热可以下锅了。
剩下油炸的油仍用来炒菜。很多人不舍得扔油炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热，可用来做炖菜或者花卷等面点。
乳房异变。早期乳腺癌往往缺乏明确症状，但还是有一定的体征值得关注，包括乳头溢液(特别是血性溢液)、橘皮样皮肤、乳头回缩等。尤长宣介绍说，肿瘤侵犯乳腺的正常腺体及连接皮肤的韧带，会导致一些血性分泌物及乳腺外观的改变。他指出，乳腺癌的早期发现，不能单单依靠症状和体征，而是要靠“自查”和筛查，包括一看、二摸、三挤：看一看外观有无异常，摸一摸有无肿块，挤一挤有无溢液。建议40岁以上女性、有乳腺癌家族史、有乳腺导管及小叶重度不典型增生病史、亲属中有BRCA1/BRCA2突变基因携带者等高危人群，要定期进行乳腺癌筛查。
胸骨后灼热伴随胸痛。胸骨后灼热是食道损伤的一个常见症状，频繁发生胸骨后灼热或伴有胸部疼痛，要警惕食道癌。胸骨后灼热主要由胃液反流所致。南方医科大学南方医院肿瘤科副主任尤长宣介绍，通常胸骨后灼热都会伴有疼痛，有的还会出现吞咽困难。食管癌的胸骨后灼热位置一般位于胃部上方，属于胸骨后胸腔里的疼痛;而普通的胃痛位于两个胸廓交界处下方，属于剑突下疼痛，有时还会出现“胃酸”。若疼痛时间长，并有加重趋势，服药调理后仍没有缓解，就需要到医院做胃镜检查，筛查癌症，尤其是有胃炎、胃溃疡病史的人群。
脐周和下腹部疼痛。尤长宣说，通常我们将胸腔以下的腹部称为肚子，这个范围比较大。肚子疼可能与很多原因有关，但如果表现为脐周和下腹部疼痛，则往往是肠道病变。与肿瘤相关的常见肠道病变就是结肠癌。结肠长肿瘤会导致肠腔梗阻和肿瘤的直接浸润，进而刺激肠道，引发肠道痉挛，表现为肚子痛，往往是持续性或阵发性的隐痛、绞痛和钝痛。如果同时发现便血，则需要警惕可能已经发生癌变。
剧烈干咳，痰中带血。肺癌是我国发病率和死亡率最高的癌症。肺癌患者中通常有大量烟民，这类患者往往合并一些慢性肺部炎症，主要表现就是咳嗽。尤长宣指出，与一般的咳嗽不同，肺癌患者的咳嗽往往是阵发性的刺激性干咳，咳嗽较剧烈，而没有多少痰。咳嗽的频率比一般的炎症性咳嗽明显增加，咳嗽间隔变短。若痰中带有血丝，要重点关注是否罹患肺癌。
声音嘶哑。如果出现声音嘶哑或颈部压迫感，可能是甲状腺癌的先兆。尤长宣解释说，甲状腺临近喉返神经，一旦长肿瘤就容易压迫喉返神经，导致声带麻痹，出现声音嘶哑。此外，当肺癌出现纵隔淋巴结转移时，也会压迫喉返神经，导致声音沙哑。平时，我们可以自己检查脖子的甲状腺部位有没有变粗，触摸检查有无肿块，留意声音是否突然发生变化，必要时可以到医院检查甲状腺，及时发现病变。
乳房异变。早期乳腺癌往往缺乏明确症状，但还是有一定的体征值得关注，包括乳头溢液(特别是血性溢液)、橘皮样皮肤、乳头回缩等。尤长宣介绍说，肿瘤侵犯乳腺的正常腺体及连接皮肤的韧带，会导致一些血性分泌物及乳腺外观的改变。他指出，乳腺癌的早期发现，不能单单依靠症状和体征，而是要靠“自查”和筛查，包括一看、二摸、三挤：看一看外观有无异常，摸一摸有无肿块，挤一挤有无溢液。建议40岁以上女性、有乳腺癌家族史、有乳腺导管及小叶重度不典型增生病史、亲属中有BRCA1/BRCA2突变基因携带者等高危人群，要定期进行乳腺癌筛查。